Linaza, un alimento que contribuye a mejorar la salud
Día a día la linaza cobra cada vez mayor notoriedad y este reconocimiento se lo debe a sus componentes que tienen grandes beneficios para nuestro organismo, los cuales están relacionados con la prevención de enfermedades no transmisibles. Desde tiempos inmemoriales ha sido utilizada por varias civilizaciones, aunque de forma reciente comenzó a ser muy conocida en especial por la producción de aceite; sin embargo, hace algunos años ha alcanzado un particular interés por consumir la semilla molida e incorporarla a la dieta diaria. Y esto se debe a información que…
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