¿Cómo afrontar los retos del COVID-19 en la industria cervecera con inteligencia operativa?
Con el uso de una infraestructura de datos, Heineken redujo en España el consumo de agua para su producción en un 25% y en un 40% la cantidad de emisiones de CO2 generadas Lunes 27 de julio de 2020 — El COVID-19 generó afectaciones a todas las industrias tanto en México como en Latinoamérica. Pero hubo una que sufrió de manera particular, llevando el impacto hasta el cierre total del sector durante las semanas más severas de la cuarentena: la cervecera. Esta industria es relevante para la economía del país si…
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